به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، متن پیام بدین شرح است:

بسم الله الرحمن الرحیم

روز جهانی تخم‌مرغ، فرصتی ارزشمند برای ارج نهادن به یکی از ارکان مهم تامین امنیت غذایی کشور و سلامت جامعه است.

تخم‌مرغ، این محصول ارزشمند و پُربرکت، از دیرباز سهمی بی‌بدیل در سبد غذایی خانواده‌های ایرانی داشته و امروز به یکی از منابع راهبردی تأمین پروتئین باکیفیت و مغذی برای جامعه تبدیل شده است.

صنعت مرغداری کشور، امروز به پشتوانه تلاش بی‌وقفه تولیدکنندگان و بهره‌برداران این بخش، به ظرفیت‌های تولیدی مناسبی دست یافته است؛ دستاوردی که نتیجه سال‌ها سرمایه‌گذاری، دانش فنی و ایستادگی فعالان این بخش در برابر فشارهای اقتصادی و هزینه‌های تولید است.

بی‌شک این صنعت، الگویی موفق از اتکا به توان داخلی و مدیریت هوشمند زنجیره تأمین به شمار می‌رود.

وزارت جهاد کشاورزی، در راستای مأموریت خود برای تأمین پایدار امنیت غذایی، بر بهبود کیفیت، افزایش بهره‌وری و برنامه‌ریزی به منظور توسعه پایدار زنجیره تولید تخم‌مرغ به عنوان یک محصول مهم و ارزشمند تأکید دارد.

اینجانب، ضمن تبریک این روز به تمامی فعالان و تلاشگران این صنعت، توفیق روزافزون این عزیزان را در اعتلای هرچه بیشتر امنیت غذایی ایران اسلامی از خداوند متعال مسئلت دارم.

روح‌الله زحمتکش

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی